Come possono i dati e le tecnologie emergenti creare esperienze per gli ospiti profondamente personalizzate ed emotivamente coinvolgenti, senza sacrificare il tocco umano, grazie all’Open Innovation e alla collaborazione?
Ne parliamo con EHL – École hôtelière de Lausanne, una delle principali istituzioni internazionali nel campo dell’ospitalità, che attraverso l’Open Innovation Summit promuove la riflessione e la sperimentazione su modelli e tecnologie emergenti nel settore.