Luciano Pignataro

Giornalista, Autore e curatore 50 Top Pizza

Laureato in Filosofia e giornalista professionista, lavora al Mattino dal 1986 dove da anni cura una rubrica sul vino seguendo dal 1994 il grande rilancio della viticoltura e della gastronomia campana e meridionale. Ha vinto il premio Veronelli come miglior giornalista italiano nel 2008.

Al centro dei suoi interessi la ristorazione di qualità, la difesa dei prodotti tipici e dell’agricoltura ecocompatibile. Ha scritto numerosi articoli per le riviste di settore tra cui Slow Food, Civiltà del Bere, Cucine e Vini.

Ha pubblicato numerosi libri: La cucina napoletana e La Pizza, una storia contemporanea con Edizioni Hoepli e un capitolo nel libro La Pizza edito da Slow Food, con la Newton Compton ha pubblicato La cucina napoletana di mare, I dolci napoletani, 101 vini da bere almeno una volta nella vita, con la Rizzoli-Bur Guida ai vini low cost e di recente con Mondadori "Il Metodo Cilento".
È autore per le Edizioni dell’Ippogrifo di guide sui vini della Campania e della Basilicata oltre che dei fortunati Le Ricette del Cilento e Le Ricette di Napoli.
Dal 1998 collabora con la Guida ristoranti Espresso, è impegnato nella guida Slowine di Slow Food dalla prima edizione.

Dal 2004 cura il blog www.lucianopignataro.it, uno dei più cliccati e autorevoli del settore enogastronomico.

Dal 2018 cura le Guide online 50 Top Pizza e 50 Top Italy.