Mauro Germani

CEO & Co-founder Soplaya

Imprenditore con un background in ingegneria e marketing, appassionato di cibo e automazione, lavora da quasi 10 anni nel settore alimentare e dell’ospitalità.

Attualmente CEO e co-fondatore di Soplaya, il sistema di forniture più affidabile di ingredienti unici per chef e ristoratori, in crescita di 2x ogni anno, con oltre 1000 ristoranti, bar e hotel e 300 produttori serviti, che ha raccolto €3.5M da 3 principali fondi di Venture Capital in Italia.