Massimo Manetti è un imprenditore con lunga esperienza nel commercio, titolare della storica Macelleria Manetti dal 1892, situata nel Mercato Centrale di Firenze. La sua è una testimonianza di passione e competenza che si tramanda da generazioni, adesso passata al figlio, la 5° generazione, sempre mantenendo viva la tradizione gastronomica nel cuore del commercio locale.
Da oltre dieci anni, Massimo ha assunto anche un ruolo di rilievo come presidente del consorzio dello Storico Mercato, che rappresenta e tutela le circa 100 botteghe che lo animano. Come presidente, Massimo si impegna quotidianamente per sostenere le necessità delle imprese che ne fanno parte, promuovendo progetti volti a modernizzare, innovare e preservare le tradizioni locali. La sua leadership è caratterizzata da una visione pragmatica e un forte legame con la comunità, che ne fa una figura di riferimento per l’intero quartiere.
Inoltre, Massimo è presidente della Camera di Commercio di Firenze, dove lavora per promuovere la crescita economica locale, favorendo l’integrazione di nuove tecnologie nel commercio tradizionale e aiutando le imprese a fronteggiare le sfide del mondo moderno.