Direttore responsabile di Italia a Tavola dal 2002, e dal 2022 di CHECK-IN, professionista dal 1979, Alberto Lupini è uno dei giornalisti e degli opinionisti oggi più seguiti nel mondo della ristorazione, dell’ospitalità e dell’enogastronomia italiana. Attento alle tendenze di gusti e tecniche, dirige il network più diffuso a livello professionale, dove il rigore e la deontologia professionale non cedono il passo alle improvvisazioni o alle mode passeggere. L’approccio alle notizie è sempre legato all’obiettivo di favorire aggiornamenti e informazione, sia nelle edizioni cartacee, sia in quelle sul web, dal quotidiano al mensile, con attenzioni diversificate per i professionisti o per i consumer.
Economista e storico per formazione culturale e per esperienze di lavoro (è stato caposervizio, inviato e corrispondente de Il Sole 24Ore, il Mondo e L’Eco di Bergamo, nonchè manager culturale e organizzatore di mostre e musei, e saggista di storia economica e politica), affronta il mondo del food da un punto di vista dell’aziendalista senza rinunciare ad un approccio da intellettuale raffinato. Il bello, oltre che il buono e il funzionale, sono i file rouge che legano la sua informazione.