BTO2025
Programma
nest_clock_farsight_analog10:00 • 11 novembre
Algoritmi contro lo spreco: sostenibilità, AI e food cost nell’hotel intelligente Hospitality
Barbara Casillo
Associazione Italiana Confindustria Alberghi Direttore Generale
Claudia Cozzio
Libera Universitá di Bolzano Professore Associato
Franco Dipietro
Biova Project Co-Fouder
Massimiliano Montanari
Consulente e formatore F&B
Alessandro Gualtieri
Soges Group Direzione e Sviluppo
AI, Experience & Revenue: l’ospitalità che scala Hospitality
Alessandro Accica
Oaky by Plusgrade Customer Success Manager
Julia Zheng
ALOE CEO & Co-founder
Bruno Strati
Brainy Rms Chief Data Officer
nest_clock_farsight_analog11:00 • 11 novembre
Ospitalità Open Air: tra Innovazione e Tradizione nei Nuovi Modelli Turistici Hospitality
Luca Ricchi
Friland CEO
Giovanna Manzi
HNH Hospitality Sr Advisor & Board Member
Michela Marzoli
Club del Sole Direttore Marketing & Comunicazione
nest_clock_farsight_analog12:00 • 11 novembre
Mai dire Chatbot… i Consigli di chi li realizza ed i Risultati di chi li usa Hospitality
Product Presentation • Hospitality
Gabriele Petroni
INWYA srl Founder
Varner Ferrato
Hotel Miramonti Torino Direttore
Oltre la Dipendenza: Come le OTA Possono Potenziare la Visibilità e le Performance degli Hotel Hospitality
Cassetta degli Attrezzi • Hospitality
Federica Crippa
Booking.com Group product manager
Edoardo Dal Negro
Blinkup CEO
Tania Cultraro
Trip.com Group Senior Market Manager
Marco Sprizzi
Expedia Group Director Market Management Italy & Malta
nest_clock_farsight_analog14:00 • 11 novembre
Dall’AI Search al Concierge Digitale: la vendita diretta nell’era Cross-Travel Hospitality
Product Presentation • Hospitality
Alessandra Favaretto
Nozio srl Head of Sales & Marketing
Fabio Murachelli
Nozio Sales Manager
Automazione vera: quando l’AI ti informa, agisce ed è in grado di vendere meglio Hospitality
Product Presentation • Hospitality
Marco Baroni
TITANKA! Spa CEO & Founder
“The Future is Hybrid”:Oltre le stelle con format, comunicazione e progettualità dell’ospitalità contemporanea Hospitality
Giovanni Franceschelli
Rizoma Architetture CEO e Founder
Lorenzo Vidoni
Campus X Resident Manager
Martina Manescalchi
Hospitality Consultant | Journalist | Author | Speaker
Aissatu Irene Niang
CX Campus&Hotel Community Manager
Michael Giuliano
The Social Hub Regional Director of Operations Italy & France
nest_clock_farsight_analog15:00 • 11 novembre
Predictive Housekeeping: il reparto piani non è più manuale Hospitality
Carmine Palladino
Alascom Chief Solutions Architect
Claudia Ferrero
Horeca Job Srl CEO & Founder
Javier Gonzalez Cabello
Asven Technologies SL CEO
Afonso Perestrello
Hospitality Expert
nest_clock_farsight_analog16:00 • 11 novembre
Cross Management: Nuove Rotte per l’Ospitalità Tra hotel, extra-alberghiero e nuovi modelli di leadership Hospitality
Federico Di Carlo
Hotiday Co-founder
Riccardo Cocco
Host, consulente e formatore
Claudio Meli
THE PLACE Firenze General Manager
Cristina Pagani
BTO Coordinatrice Scientifica
Simone Giorgi
General Manager Hotel
The Hospitality Horizon Hospitality
Silvia Moggia
The Data Appeal Company Data Storyteller & Strategist
Leonardo Saroni
TravelTech.VC General Partner
Charlotte Hall
Stay the Night Cofounder & Client Services Director
Mathilde Armanet
Capsule Hotel Marketing Manager
nest_clock_farsight_analog10:00 • 12 novembre
AI Alberghiera: Dallo ‘AI Washing’ all’Innovazione Autentica – Come Riconoscere le Tecnologie di Fiducia Hospitality
Mariella Borghi
Aidea Co-Founder
Marco Matarazzi
Slope CEO
Claudiana Di Cesare
Consulente di comunicazione, PR e web reputation
Alessandro Crotti
Empori AI Co-Founder
nest_clock_farsight_analog11:00 • 12 novembre
From Aspiration to Action: Building Truly Sustainable Hospitality Hospitality
Richard Skinner
Responsible Travel Joint Managing Director
Antonio Pezzano
DMI Founder
Paloma Zapata
Sustainable Travel International CEO
nest_clock_farsight_analog14:00 • 12 novembre
CROSS-Over d’Eccellenza: Il Viaggio di Guido Martinetti tra Gelato, Vino, Lusso e Visione Imprenditoriale Food & Wine Tourism
Roberta Milano
Coordinatrice scientifica BTO - Food & Wine Tourism
Nicola Zoppi
BTO Coordinamento Hospitality
Guido Martinetti
Mura Mura / Le Marne Brand Manager
Human-First Hospitality: benessere, skill e team agili Hospitality
Sandro Formica
Florida International University Positive Leadership Professor
Alexander Kjerulf
Woohoo inc Chief Happiness Officer
Antonio Miano
Teamwork - Rimini Senior Conultant & Trainer
nest_clock_farsight_analog15:00 • 12 novembre
Il Concierge digitale che rivoluziona l’accoglienza e incrementa il revenue Hospitality
Product Presentation • Hospitality
Daniele Pampaloni
dgnet SRL Socio e Amministratore
“L’hotel disumano” Quando l’AI riscrive l’ospitalità Digital Strategy & Innovation
Panel • Digital Strategy & Innovation
Giulia Eremita
BTO Coordinamento Digital Strategy
Nicola Zoppi
BTO Coordinamento Hospitality
Non disturbare, sta parlando l’AI Hospitality
Luca Cerretani
The Hotels Network by Lighthouse Market Manager Italia
Simona Mani
AI Kosmo Sales Representative
Karin Venneri
Associazione Startup Turismo Vice presidente
Vittorio Dionisi
Insightup S.r.l. Founder & CEO
Zero-Click, Zero-Friction: Rethinking Hospitality from Discovery to Operations? Digital Strategy & Innovation
Panel • Digital Strategy & Innovation
Alessio Re
Klartika Founder
Simone Puorto
Travel Singularity Founder
Romy Abbrederis
Lobby CEO
nest_clock_farsight_analog16:00 • 12 novembre
Come costruire fiducia digitale nell’hospitality: tra truffe, OTA e blockchain Hospitality
Cassetta degli Attrezzi • Hospitality
Antonino Polimeni
Polimeni.Legal Avvocato e fondatore
Alessandro Nucara
Federalberghi Direttore Generale
Marco Bianciardi
Hotel Athena - Hotel Torre del Fuggisole Titolare
Bernardo Mascellani
Esperto di Criptovalute
