Chiara Maggenti, nata a Lucca nel 1989, è una manager e imprenditrice toscana, diplomata geometra e con studi in Giurisprudenza.
Con una forte passione per il mondo della pasticceria, ha contribuito alla nascita e allo sviluppo dell’Atelier Damiano Carrara, di cui è General Manager. Si occupa della gestione strategica e operativa dell’azienda, coordinando le diverse attività e contribuendo alla crescita e al consolidamento del brand.
Il suo percorso professionale unisce competenze tecniche e gestionali, spirito imprenditoriale e una particolare attenzione all’organizzazione, alla qualità e allo sviluppo di nuovi progetti. Il suo lavoro è orientato alla valorizzazione dell’alta pasticceria, con particolare attenzione al mondo gluten free, elemento distintivo dell’Atelier.
La sua esperienza riflette una visione imprenditoriale che coniuga creatività, capacità organizzativa e attenzione ai dettagli, mantenendo un forte legame con le proprie radici toscane.