Ha scritto diversi libri sul turismo enogastronomico, ideando la prima guida in assoluto del Movimento Turismo del vino nel 1996. Nella sua carriera ha inventato Calici di Stelle, l’evento che il 10 agosto di ogni anno coinvolge centinaia di cantine e città del vino in Italia.
Iscritto all’ordine dei giornalisti dal 2001, oggi è ideatore e direttore responsabile di sala&cucina, magazine di accoglienza e ristorazione e, da febbraio 2024, ideatore e direttore responsabile de ilbelviaggio.it, un sito e una rivista che racconta l’Italia che custodisce bellezza, qualità della vita, cultura e biodiversità. Un progetto dove i protagonisti sono gli abitanti di un territorio, gli artigiani, i produttori, i ristoratori, cioè coloro che meglio di chiunque sanno descrivere, raccontare, far amare quei luoghi ai visitatori.
“Il turismo mi ha coinvolto fin da bambino, quando mio padre comprò la prima auto, una Fiat 500, con cui andavamo in gita ogni domenica di primavera e, per farmi stare buono, a ogni destinazione mi regalava un volume della Enciclopedia delle regioni italiane di Aristea editore. È così che ho scoperto, da bambino, l’Italia: una passione che non mi ha più abbandonato”.